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Fumoir de table à poser, fumage de la viande et fumage du poisson, pour de petites quantités.

FUMOIR FT 1 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir de table FT1 pour le Fumage à froid.

Idéal pour le fumage du saumon, magret de canard, thon, crevettes, jambon par exemple.

Léger, seulement 5 kg, compact, stable et idéal à transporter.
Dispose de protection grille anti-insecte.

Pour fumer horizontalement et verticalement.

Référence : FT1

Fumoir de table, à froid - FUMOIR FT 1 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

FUMOIR FT 2 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir idéal pour fumer les saumons, magrets de canard.
Parois en acier inoxydable.
Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.

Accessoires fournis :
1 grille 400 x 600 mm
1 sachet mélange de farine à fumer
1 mode d'emploi avec cahier de recettes

Référence : FT2

Fumoir de table, à froid - FUMOIR FT 2 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir FT3 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir idéal pour fumer les saumons, magrets de canard.
Parois en acier inoxydable.
Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.

Accessoires fournis :
1 grille 400 x 800 mm
1 sachet mélange de farine à fumer
1 mode d'emploi avec cahier de recettes

Référence : FT3

Fumoir de table, à froid - Fumoir FT3 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir FT4 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

Fumoir idéal pour fumer les saumons, magrets de canard sur 2 niveaux ou sur un seul pour le fumage de jambon entier à l’os.
Préchauffage rapide.
Épingle chauffante avec minuterie permettant l'allumage automatique et la combustion de la sciure.

Accessoires fournis :
2 grilles 545 x 315 et 600 x 400 mm
1 sachet mélange de farine à fumer
1 mode d'emploi avec cahier de recettes

Référence : FT4

Fumoir de table, à froid - Fumoir FT4 - Fumoir à viande et Fumoir à poisson

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