Holdomat double

Modèle de table/mural / encastrable à chaleur statique
pour maintien au chaud, viande, poisson, garniture...et cuisson à basse température


Equipement:
Système par chaleur statique sans ventilation
Contrôle exact de la température, grâce à sa sonde PT 500: +/-2°C
Niveau de température réglable de 50 - 120°C
Commande et affichage digital
Système de déshumidification intégré