Fumoir à viande et fumoir à poisson
Dim: 400 x 500 x 1000 mm
Construction acier inoxydable ou acier zingué (selon option)
Foyer Bois, électrique ou gaz (selon option)
3 niveaux
Permettant le fumage à froid et à chaud (avec option électrique ou gaz)
Contrôle de la température par thermomètre
Ventilation réglable par clapet haut et bas
Peut être équipé de grilles (400 x 360 mm) ou tiges + crochets
Dim: 400 x 500 x 1000 mm
Capacités : 14 à 16 kg de viande ou 15 à 20 poissons (pièces de 250 grs)
3 niveaux
Peut être équipé de grilles (400 x 360 mm) ou tiges + crochets
Livré avec un thermomètre
Poids: 34 Kg
Prix : de 545€h.t. à 1299€h.t. (selon finitions et options)