Grande sœur de la GSM cette machine est recommandée pour les grandes cuisines, cantines et autres restaurants de collectivité.
Pour une production de 1000 repas/jour.
L'Anliker GSM Volume est disponible dans deux modèles. Le modèle Star est équipé d'un tube de remplissage tournant et peut donc aussi effectuer les coupes Brunoises et Gaufrettes.
L'Anliker GSM Volume utilise le système connu et breveté du coupe en tirant. Avec les disques de 240 mm de diamètre un grand rendement horaire est garanti.
L'Anliker Volume est la machine idéale pour les grandes cuisines, cantines, hôpitaux,catering etc.