SALON DU SIRHA 2009

Catalogue

Brunisseuses Essuyeur à couverts Fumoirs Pacojet Holdomat Machines sous vide Machines sous vide à cloche sur table Machines sous vide à cloche sur socle Machines sous vide aspiration extérieure Green Vac Accessoires Presse agrumes Plancha induction Thermoplongeur Coupe légumes Anliker MyCook Pro Gastro VAC

Machine sous vide modèle POLAR 52

Machine sous vide modèle POLAR 52

La série POLAR : Modèles industriels de référence dans le domaine de l’emballage sous vide en sachet :

Dimensions de la chambre : mm. 500 x 520 x 200 H

Machine sur socle simple cloche.

Commande numérique par pourcentage de vide.

10 programmes personnalisables

Table de conditionnement sous vide plane en inox.

Deux barres de soudure facilement démontables sans connexions électriques pour le nettoyage.

Construction robuste avec châssis et cuve en inox

Pompe BUSCH fabrication Allemande

Référence : VP-520-63

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Prix : Nous contacter

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Machine sous vide à double cloche modèle POLAR 2-40 >>

Infos techniques

Caractéristiques : Machines à emballer sous vide à cloche sur socle
Encombrement : mm. 700 x 730 x 1100
Dimensions de la chambre : mm. 500 x 520 x 200 H
Barre de soudure : mm. 520 (double)
Pompe à vide : 63 m3/h
Voltage : 400V-3-50 Hz
Commande numérique par sensor : Réglage du pourcentage du vide
Entretien : Programme de nettoyage de l'huile automatique
Livré avec plaques d’insertion volumique pour ajuster les sacs à la hauteur de la barre de soudure
Taille maxi des sacs : 500 x 600mm

OPTIONS :
Injection de Gaz pour la protection du produit et une durée de conservation prolongée
Barre de soudure-coupure
Soudure large (8 mm)

Prix : Nous consulter

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L’innovation au service de la restauration