Etiquettes à viande maturée
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Lot de 5 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Filtre de rechange pour caves de maturation à viande Dry Ager
Pour caves de maturation Dry Ager de 1e génération. Attention, ampoule à visser.
Lot de 50 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Pour caves à maturer Dry Ager, charge maximale de 100 kg
Lot de 5 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Lot de 50 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Sel de l'Himalaya exhausteur de goût pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S,...
Peut contenir 2 briques de sel rose. Pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S.
Lot de 5 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Lot de 50 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Lot de 5 sacs de maturation pour la viandeIdéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Grille de maturation inférieure pour cave Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Grille standard pour cave de maturation Taurillon V2, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg.
Lot de 50 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Pour caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 25 kg
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg
Lot de 5 sacs de maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
Pour affiner saucisson et jambon dans la cave Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Pour l'affinage du saucisson et jambon dans les caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Lot de 50 sacs à maturation pour la viande Idéal pour une viande maturée (Dry aged) fait...
5 sacs à maturation de viande de taille différente 200x300, 250x550, 300x400, 300x600 et...
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg par claie
Pour caves de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maximale de 15 kg
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 80 kg
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S