Hotmix
Le Hotmix est une machine innovante multifonction programmable qui, grâce à ses lames spéciales, peut travailler comme un mélangeur, pour émulsionner des liquides, ou comme cutter. A cela s’ajoute un système permettant de chauffer ou cuire n’importe quel produit, en le mélangeant à vitesse variable et à des températures comprises entre 25 et 130°C.
Équipée d’un moteur professionnel de 1500 W, cette machine permet de broyer, homogénéiser, émulsionner, amalgamer ou mélanger en peu de temps tout type d’aliment.
Video
Coupe légumes Anliker
