Qui sommes nous ?


Politec est une entreprise alsacienne indépendante qui commercialise des machines professionnelles et des consommables de haute qualité pour la restauration, les métiers de bouche et les gastronomes du monde entier.

Nos produits proviennent de fabricants européens réputés et reconnus qui respectent nos exigences de qualité et de fiabilité extrêmement sévères.

Grâce aux technologies de l'internet et à la dématérialisation des outils de gestion et de communication, nous nous efforçons d'inscrire notre activité dans une logique écologique.


Politec en quelques dates

2003   Création de Politec par son gérant actuel Serge Perrault qui installe l’entreprise dans la maison parentale de Fegersheim, petit village alsacien situé au sud de Strasbourg. L’activité démarre avec la vente de brunisseuses, des machines à polir l’argenterie dont Politec tire d'ailleurs son nom.


2004
   Embauche des premiers salariés et élargissement important de la gamme de produits (essuyeurs à couverts, coupe-légumes Anliker, fumoirs à poisson et viande).


2005
   Politec devient distributeur officiel et exclusif pour la France des coupe-légumes Anliker, des fours à basse température Holdomat et vend sa première machine sous-vide. La même année, mise en ligne du site internet politec-france.com, suivront fumoir.net, presse-orange.com, machine-sous-vide.com, sac-sous-vide.com, francechr.com.


2008
   Un peu à l’étroit avec l’arrivée de nouveaux collaborateurs, de nouveaux produits (Pacojet, barbecues, etc) et un stock toujours plus conséquent, Politec déménage dans la zone d’activité du village et s’installe dans de nouveaux locaux avec showroom, atelier et un bel entrepôt de 700 m².


2013
   Politec devient distributeur officiel et exclusif pour la France des machines sous vide Boss.


2014
   Des travaux d’agrandissement permettent d’accueillir nos derniers collaborateurs, recevoir nos clients dans de meilleures conditions et disposer d’une surface de stockage plus conséquente (près de 1000 m²).

la société Politec, matériel de restaurant à Strasbourg,


Politec en quelques chiffres

1477 machines différentes vendues en 2016

8658 commandes traitées et livrées en 2016

19 600 clients nous font confiance en France, en Europe et à travers le monde

6 000 000 de sacs sous-vide vendus en 2016


Notre philosophie

●  « Savoir écouter le client, bien comprendre ses besoins et lui donner satisfaction » pourrait être notre devise.

●  Notre objectif est de répondre au mieux à vos attentes et vous proposer les produits les plus adaptés à vos besoins réels sur le plan pratique et économique.

●  Nos experts s’engagent à vos côtés pour vous conseiller et guider vos choix. Ils sont à votre disposition pour vous assister dans vos projets et étudier toutes vos idées pour vous permettre de les réaliser.

●  Privilégier des machines et des équipements performants, fiables, simples à utiliser et nécessitant peu d’entretien. 

●  Proposer un service après-vente réactif et performant, à la hauteur de nos produits.


Nos clients

Notre clientèle est constituée essentiellement de professionnels ; hôtel, restaurant traditionnel ou gastronomique, palace, traiteur, artisan, boucher charcutier, collectivité, groupement et chaîne de restauration, vente à emporter, petite, moyenne et grande surface mais également de particuliers passionnés. Nos clients se situent en France, en Europe, mais également en Afrique, Asie ou Amérique.


Notre présence commerciale