Nos experts ont choisi des planchas professionnelles gaz et induction ultra performantes qui assurent des montées en température très rapides. Ces planchas gaz ou induction professionnelles garantissent une excellente répartition de la chaleur sur toute la plaque de cuisson, un excellent maintien en température et des économies d'énergie grâce aux brûleurs gaz de dernière génération ou au système induction qui ne chauffe que le temps de la cuisson. La plancha induction professionnelle garantit moins de dégagements de chaleur dans la cuisine et l'absence de chutes de température lors de la cuisson.
Grande plancha professionnelle de table de 80 cm, 2 x 3.8 kW pour 4 à 12 personnes
Disponibilité : En stockTrès grande plancha professionnelle de table de 1.20 m, 2 x 4.8 kW pour 8 à 20 personnes
Disponibilité : En stockGrande plancha gaz professionnelle de 80 cm montée sur chariot, préconisée pour 4 à 12 personnes
Disponibilité : nous contacterGrande plancha gaz professionnelle de 120 cm montée sur chariot, préconisée pour 8 à 20 personnes
Disponibilité : nous contacterPlancha électrique professionnelle de table de 43 cm, 2.2 kW pour 4/6 personnes
Disponibilité : nous contacterPlancha électrique professionnelle de table de 63 cm, 3.3 kW pour 8 à 10 personnes
Disponibilité : nous contacterPlancha professionnelle électrique haut de gamme de 3.6 kW avec surface de cuisson de 297 x 363 mm
Disponibilité : nous contacterPuissante plancha électrique de 5 kW pour la restauration avec surface de cuisson de 320 x 520 mm
Disponibilité : sous 15 joursPuissante plancha électrique double de 8 kW pour la restauration avec 2 zones de cuisson de 520 x 520 mm
Disponibilité : nous contacterSurpuissante plancha électrique de 10 kW pour la restauration avec 2 zones de cuisson de 720 x 520 mm
Disponibilité : nous contacter