Différentes essences pour une sciure de bois et des copeaux de fumage haute qualité. Notre sciure de fumage permet d'alimenter tout type de fumoirs et générateurs de fumée (spirales de fumage). La sciure de hêtre est la sciure habituellement utilisée pour le fumage traditionnel à froid du saumon, la sciure de chêne étant préférée pour la viande et le gibier, et la sciure de sapin pour la charcuterie.
Sciure haute qualité pour le fumage à froid, idéale pour le saumon
Disponibilité : En stockCopeaux haute qualité pour le fumage à froid, idéale pour le gibier
Disponibilité : En stockSciure haute qualité pour le fumage à froid, idéale pour la charcuterie
Disponibilité : En stockSciure haute qualité pour le fumage à froid, idéale viande, volaille et fromage
Disponibilité : sous 3 joursSciure haute qualité pour le fumage à froid, idéale volaille et poisson
Disponibilité : En stockSciure haute qualité pour le fumage à froid, idéale viande, volaille et poisson
Disponibilité : sous 3 joursCopeaux haute qualité pour le fumage à chaud
Disponibilité : En stock