Optez pour un séchage alimentaire à basse température optimale et uniforme.

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Désydrateur professionnel

Haute qualité de déshydratation pour ces grands séchoirs professionnels capables de sécher de grandes quantités de fruits, légumes, oléagineux, champignons, herbes aromatiques, épices, herbes médicinales, spiruline, poisson et viande. Grâce au système de séchage horizontal et au réglage précis de la température et du temps de séchage, nos séchoirs professionnels et industriels garantissent une déshydratation alimentaire à basse température optimale et uniforme à chaque niveau.

Déshydrateur de fruits ST3

Déshydrateur professionnel ST3

Séchoir à aliments pour déshydratation à basse température. 15 niveaux de 590 x 530 mm pour sécher...

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Déshydrateur professionnel ST4

Déshydrateur professionnel ST4

Séchoir à aliments pour déshydratation à basse température. 20 niveaux de 900 x 660 mm pour sécher...

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sechoir professionnel ST5

Séchoir professionnel ST5

Déshydrateur alimentaire pour séchage à basse température. 20 niveaux de 900 x 760 mm pour sécher...

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Déshydrateur professionnel

Effectuez le séchage alimentaire de tous vos aliments de manière professionnelle. Vous disposerez toute l'année de produits alimentaires, fruits, légumes ou viandes issus d'un processus de conservation éprouvé. Retrouvez tous nos modèles de déshydrateur professionnel dans la gamme de nos machines pour la préparation en cuisine.

Découvrez notre collection de déshydrateurs professionnels

Les déshydrateurs professionnels se présentent sous la forme de séchoir alimentaire. Horizontal à poser ou vertical à étages, le déshydrateur peut être en plastique pour les modèles d'entrée de gamme ou en acier inoxydable pour les déshydrateurs de plus grande capacité. La machine dispose d'une alimentation électrique en 220V ou en triphasé. Selon le modèle, elle permet le séchage horizontal de quantités variables de produits, fruits, légumes et même de viande. La déshydratation s'effectue à basse température, entre 30 et 70 °C.

Nos modèles de déshydrateurs professionnels

Nos modèles de déshydrateurs professionnels possèdent de 5 à 29 plateaux ou grilles de séchage, selon leur capacité, pour déshydrater tous vos aliments. Ils peuvent être également équipés d'accessoires (grilles inox ou plateaux) supplémentaires. Leur capacité de séchage varie de 1 à 25 kg de fruits et légumes. Les plages de température de séchage dépendent du modèle. Toutefois, chacun assure une déshydratation alimentaire à basse température optimale et uniforme à chaque niveau grâce à un réglage précis.

Tous nos déshydrateurs professionnels possèdent une minuterie réglable de 40 à 150 heures, en fonction des recettes de déshydratation à réaliser. La puissance de la machine varie de 630 watts à 7 kilowatts pour les plus industrielles. Certains modèles sont disponibles en stock directement sur notre site, avec une livraison rapide en France.

Pourquoi acheter un déshydrateur professionnel Politec ?

Nous sélectionnons nos déshydrateurs professionnels parmi des produits de grande marque. Selon la puissance de machine et la capacité de l'appareil souhaitées, vous trouverez différents appareils de qualité pour le séchage et la déshydratation de vos aliments. Vous souhaitez plus d'informations ? N'hésitez pas à nous contacter pour tout devis et livraison d'un déshydrateur professionnel !

Pour d'autres accessoires dédiés à la préparation des aliments, consultez notre gamme de blenders professionnels et nos coupe-légumes professionnels.