Barbecue professionnel bois B1010

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Barbecue professionnel au feu de bois B1010

  • Cuisson au bois ou charbon de bois
  • Surface de cuisson de 750 x 570 mm

Un grand barbecue à bois professionnel pour restaurant, traiteur, collectivité, association, club sportif, etc. Robuste et performant, ce barbecue tout inox à roulettes est simple à utiliser, très pratique et facile à nettoyer.

Cuisson des grillades au feu de bois ou charbon

  • Grille de cuisson ronde ou en "V" à choisir à la commande
  • Grille de cuisson facilement réglable en hauteur (5 positions)
  • Grille relevable pour faciliter le chargement en bois ou charbon
  • Foyer à braise isolé (briques réfractaires) pour canaliser la chaleur
  • Bavette de protection en inox pour protéger l'utilisateur du grill
  • Espace de rangement en partie basse et 4 roulettes (2 avec frein)

Conception hygiénique et nettoyage facilité

  • Barbecue professionnel en acier inoxydable alimentaire
  • Grille de cuisson amovible pour faciliter le nettoyage
  • Tiroir à cendres placé sous le foyer facile à manipuler

Equipements optionnels pour ce barbecue

Broche à poisson ou brochettes, tourne-brochettes électrique, repose plat latéral en inox, parois hygiène anti-éclaboussures, couvercle bbq avec thermomètre, etc.

Fiche technique

Conceptioninox
DimensionsL1010 x P760 x H910 mm
Alimentationbois ou charbon de bois
Surface de cuisson750 x 570 mm
Poids80 kg