Barbecue tournebroche bois B1470

Appareil de cuisson 2 en 1 pour grillades et cuissons à la broche au charbon de bois. Broche de 1200 mm pour pièce de viande de 50 kg

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Le barbecue et tournebroche B1470 est un combiné double foyer barbecue et tournebroche. Il permet de cuire au charbon de bois des grillades traditionnelles (saucisses, steak, côtelettes…) sur 2 grilles de cuisson réglables en hauteur (3 niveaux) et de rôtir à la broche des pièces de viande jusqu'à 50 kg (mechoui, cochon de lait, agneau, etc).

▷ Cuisson traditionnelle au charbon de bois
▷ 2 modes de cuisson : grillades et mechoui

▷ Grande surface de cuisson de 1200 x 320 mm
▷ Tournebroche motorisé avec broche de 1200 mm

Barbecue à charbon avec 2 grilles

Cuisson de grillades classiques au charbon de bois
Belle surface de cuisson de 2x (600 x 320 mm)
2 grilles de cuisson acier réglables sur 3 niveaux
Foyer à braise en acier peinture epoxy noir
2 tiroirs à cendres en acier peinture epoxy noir

Tournebroche à charbon motorisé

Cuisson à la broche au charbon pour pièces de viande jusqu'à 50 kg
Cuve verticale en acier peinture epoxy noir avec barres très robustes
Tourne-broche avec moteur électrique mono. 220V (2 tours/minute)
Broche de 1200 mm avec lardoires pour maintenir les pièces à rôtir
Lèchefrite inox amovible pour recueillir les jus de cuisson

Les avantages de ce combiné bbq / méchoui

▷ Conception double foyer offrant 2 modes de cuisson
▷ Chariot à 2 grandes roues adapté à tout type de terrain
▷ Structure épaisse et robuste conçue pour un usage intensif
▷ Belle surface de cuisson grill avec 2 grilles indépendantes
▷ Grande broche motorisée avec lardoires et lèchefrite inox

LES +

▷ La cuisson est régulière grâce à la rotation lente de la broche.
▷ La cuisson verticale est plus saine car sans contact direct avec la fumée et les flammes.
▷ Un chariot pliable doté de poignées et de grandes roues adaptées à tout type de terrain.