Machine sous vide verticale VX630 VA

La machine sous vide verticale à double cloche VX 630VA Boss permet de doubler la production sous vide. Idéale pour la mise sous vide de produits liquides, en poudre ou en grains, elle peut également servir à emballer sous vide des biens de consommation courante ou des produits industriels. 

• 2 chambres à vide de 740x860x230 mm
• 2 longues barres de soudure de 630 mm
• Puissante pompe Busch 100 ou 160 m³/h

Conception inox robuste et soignée

Châssis, double cloche et couvercle intégralement construits en acier inoxydable de haute qualité. Le couvercle dispose d'une poignée ergonomique pour faciliter son basculement d'une chambre à l'autre. Un regard peut être rajouté en option au couvercle pour suivre le processus.
Le socle tout inox est équipé de 4 pieds parfaitement stables. Le panneau de commande est étanche aux projections d'eau (indice IP 65). La puissance de la pompe Busch est adaptée au volume de la double cloche.

Mise sous vide précise, constante et reproductible

Panneau de commande Z3000 avec sensor pour réglage précis par pourcentage de vide (jusqu'à 99.8%). Réglage et affichage individuel du programme, % de vide, température de soudure et le cas échéant du gaz. Réglages utilisateur facilement mémorisables (99 mémoires) pour une reproductibilité optimale. Pour éviter le débordement des produits liquides lors de la mise sous vide, l'utilisateur peut stopper manuellement le cycle ou utiliser la fonction détection du point d'ébullition qui stoppe automatiquement le processus.

Système de scellage à haute pression

Système de soudure à haute pression Boss pour un scellage parfaitement hermétique et étanche même sur sac sous vide mouillé ou plissé. Le double cordon de soudure assure une double soudure-coupure propre et efficace permettant de facilement retirer l'extrémité du sac sous vide. Temps de soudure réglable pour s'adapter parfaitement à tout type d'emballage et épaisseur. 

Hygiène et entretien facilités

Machine sous vide professionnelle dont la conception tout inox facilite l'hygiène et l'entretien. Barres de soudure sans fil facilement amovibles pour faciliter le nettoyage. Programme de déshumidification de l'huile pour préserver la pompe à vide. Un filtre à poussière pour protéger la pompe à vide est proposé en option. Machine sous vide double cloche livrée avec un kit de maintenance (bande téflon, fil de soudure...).