
Barbecue portugais professionnel
Rôtissoire au charbon pour poulets portugais avec grilles rotatives. Possibilité de cuire 33 poulets à...
Un barbecue traditionnel au charbon de bois qui fonctionne comme une rôtissoire pour rôtir une grande quantité de poulets simultanément. Mode de cuisson tendance dans la restauration, le barbecue portugais, aussi appelé machine à Churrasco, est équipé de grilles rotatives qui permettent de cuire selon le modèle jusqu'à 63 poulets grillés en même temps. Pratique et attractif, ce type de barbecue rôtissoire convient parfaitement à la cuisson spectacle à la vue des clients. Cuisson traditionnelle au charbon de bois avec grille rotative pour des poulets grillés à la portugaise.
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Rôtissoire au charbon pour poulets portugais avec grilles rotatives. Possibilité de cuire 33 poulets à...
Machine à churrasco au charbon de bois avec grilles rotatives. Possibilité de rôtir jusqu'à 63 poulets à...
Le barbecue portugais est un barbecue professionnel de type rôtissoire très tendance. Il est destiné aux professionnels qui doivent pouvoir rôtir plusieurs aliments à la fois et qui souhaitent offrir à leurs clients une cuisson spectacle. Le barbecue portugais permet la cuisson au charbon de bois de poulets ou de brochettes de viande ou de poisson. Vous pouvez consulter tous nos modèles parmi nos barbecues professionnels.
Le barbecue portugais est parfois appelé barbecue "churrasco". Comme la rôtissoire, il est équipé de grilles rotatives permettant de cuire, suivant le modèle, jusqu'à 63 poulets en même temps. Sa fabrication en acier inox et brique réfractaire offre la garantie d'une cuisson à la braise vive et rapide.
Différents accessoires sont proposés avec nos barbecues portugais. Vous trouverez, pêle-mêle, des grilles rotatives à poulet, une grille de cuisson fixe (inox ou acier), ou une broche rotative à poulets.
Notre gamme de barbecue portugais est très riche en termes de dimensions. Nos barbecues ont une largeur de 900 à 2 900 mm, une profondeur fixe de 900 mm et une hauteur de 900 à 1 120 mm. Leur capacité est donc variable de 3 à 21 grilles, soit un poids de 9 à 63 kg de poulets.
Politec vous propose également des barbecues portugais qui fonctionnent au gaz, consultez nous.
Nos modèles de barbecues portugais et leurs accessoires sont disponibles au meilleur prix. Nous pouvons vous fournir tous les détails concernant leur garantie et le délai de transport. Profitez-en pour ajouter quelques accessoires, tels que des grilles rotatives, à votre commande.
Découvrez aussi nos modèles de barbecue professionnel à charbon, de barbecue gaz professionnel et notre gamme de barbecue professionnel suspendu.