Sonde cuisson sous vide
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Réf.
SVDAC03-02

Sonde cuisson sous vide 60mm

  • Sonde aiguille pour la cuisson sous vide, longueur 6 cm
  • Sonde ultra fine ø 1.1 mm compatible thermomètre type K
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Sonde pour la cuisson sous vide, longueur 60 mm - ø 1.1 mm, idéale pour la cuisson sous vide à basse température.

Cette sonde de pénétration est compatible avec les thermomètres thermocouples type K. Grâce à son aiguille ultra-fine et renforcée, la prise de température à travers les sacs sous vide est facilitée et les risques de casse lors de la pénétration écartés.

  • Sonde pour semi-solides, viande, cuisson sous vide
  • Adaptée thermomètre thermocouple Type K
  • Sonde 60 mm ultra fine ø 1.1 mm pour percer les sacs
  • Température maxi (capteur) : 200°C
  • Câble téflon 1 m en PTFE résistant à 250°C

Note : cette sonde de pénétration est compatible avec les deux thermomètres vendus sur notre site.

Caractéristiques

Dimensions :
aiguille 60 mm ø 1.1 mm / câble 1 m