Pour compartimenter les cuves des thermoplongeurs Pearl XL et Diamond XL
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Une grille de séparation de cuve en inox pour thermoplongeur de cuisson sous vide Pearl XL ou Diamond XL (avec cuve 58 litres).
La grille de séparation permet de compartimenter facilement les grandes cuves de 58 litres des deux thermoplongeurs Fusion Chef de Julabo.
Cet accessoire très pratique est idéal pour organiser le bain de cuisson et pouvoir séparer les sacs sous vide soumis à des temps de cuisson différents.
Cette grille de séparation est uniquement compatible avec les cuves 58L des thermoplongeurs Pearl XL et Diamond XL.
Thermoplongeur de cuisine professionnel monté sur cuve de 56L pour la cuisson sous vide à basse...
Sonde aiguille Ø 1 mm, longueur 12 cm pour thermomètre de type K. Préconisé pour la cuisson sous vide.
Pour compartimenter les cuves des thermoplongeurs Pearl M et Diamond M
Grille de recouvrement pour cuve de thermoplongeur Pearl ou Diamond S et M
Appareil pour la cuisine sous vide garantissant une cuisson basse température précise et constante
Sonde aiguille Ø 1 mm, longueur 6 cm pour thermomètre de type K. Préconisé pour la cuisson sous vide.
Accessoire pour thermoplongeurs Fusion Chef Pearl ou Diamond
Thermplongeur de cuisine avec agitateur pour la cuisson sous vide basse température
Thermoplongeur de cuisine professionnel monté sur cuve de 28L pour la cuisson sous vide à basse...
