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Une grille de séparation de cuve en inox pour thermoplongeur de cuisson sous vide Pearl XL ou Diamond XL (avec cuve 58 litres).
La grille de séparation permet de compartimenter facilement les grandes cuves de 58 litres des deux thermoplongeurs Fusion Chef de Julabo.
Cet accessoire très pratique est idéal pour organiser le bain de cuisson et pouvoir séparer les sacs sous vide soumis à des temps de cuisson différents.
Cette grille de séparation est uniquement compatible avec les cuves 58L des thermoplongeurs Pearl XL et Diamond XL.
Accessoire pour thermoplongeurs Fusion Chef Pearl ou Diamond
Sonde aiguille Ø 1 mm, longueur 6 cm pour thermomètre de type K. Préconisé pour la cuisson sous vide.
Thermomètre type K très simple d'utilisation idéal pour la cuisson sous-vide
Sonde aiguille Ø 1 mm, longueur 12 cm pour thermomètre de type K. Préconisé pour la cuisson sous vide.
Thermoplongeur de cuisine professionnel pour la cuisson sous vide à basse température
Accessoire pour thermoplongeurs Fusion Chef Pearl ou Diamond
Thermomètre type K étanche et robuste avec fonction Hold
Thermomètre type K pour mesure simple, rapide et précise de la température + alarme
Appareil pour la cuisine sous vide garantissant une cuisson basse température précise et constante
