- Maturation
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Sonde cuisson sous vide 60mm
Sonde aiguille Ø 1 mm, longueur 6 cm pour thermomètre de type K. Préconisé pour la cuisson sous vide.
+ infosSonde pour la cuisson sous vide, Ø 1 mm, longueur 6 cm, préconisée pour la cuisson sous vide à basse température.
Cette sonde de pénétration est compatible avec les thermomètres thermocouples de type K. Grâce à son aiguille ultra-fine et renforcée, la prise de température à travers les sacs sous vide est facilitée et les risques de casse lors de la pénétration écartés.
- Sonde pour semi-solides, viande, cuisson sous vide
- Adaptée aux thermomètre thermocouple de Type K
- Sonde ultra fine 6 cm, Ø 1 mm pour percer les sacs
- Température d'utilisation -50 à +250°C
- Câble PFA/tresse, longueur 1 mètre
- Jonction indémontable 6 x 25 mm
- Terminaison connecteur miniature mâle
Note : sonde de pénétration pour thermomètre de type K.
Caractéristiques
- Dimensions :
- aiguille 60 mm ø 1 mm / câble 1 m
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