Sonde cuisson sous vide 60mm

Sonde pour la cuisson sous vide, Ø 1.1 mm, longueur 6 cm, préconisée pour la cuisson sous vide à basse température.

Cette sonde de pénétration est compatible avec les thermomètres thermocouples de type K. Grâce à son aiguille ultra-fine et renforcée, la prise de température à travers les sacs sous vide est facilitée et les risques de casse lors de la pénétration écartés.

• Sonde pour semi-solides, viande, cuisson sous vide
• Adaptée aux thermomètre thermocouple de Type K
• Sonde ultra fine 6 cm, Ø 1.1 mm pour percer les sacs
• Température maximum (capteur) : 200°C
• Câble téflon 1 m en PTFE résistant à 250°C
  
  

Note : sonde de pénétration pour thermomètre de type K.