

Gril 18 kW avec pierres de lave et 2 zones de cuisson indépendantes pour restaurant jusqu'à 40 couverts
+ infosLe barbecue gaz professionnel G870 garantit une cuisson rapide et efficace des aliments. Conçu pour les professionnels de la restauration, ce barbecue de table robuste, simple d'utilisation et entièrement inox, associe des brûleurs gaz performants et des pierres de lave.
Il bénéficie de 2 zones de cuisson indépendantes d'une surface totale de 800 x 460 mm et d'une puissance globale de 18 kW. Les pierres de lave captent et restituent parfaitement la chaleur et confèrent aux grillades un goût de cuisson authentique au feu de bois très apprécié.
Cuisson optimale des grillades au gaz avec pierres de lave
Conception hygiénique et entretien facilité
Avec le système de grilles en "Z", les pierres de lave restent propres plus longtemps. Cela évite les flammes incontrôlées, limite les fumées et les odeurs de graisses brûlées ; la cuisson est mieux maîtrisée.
Présentation du barbecue gaz G1270, la version plus grande avec 3 zones de cuisson indépendantes :
Plancha inox 390 x 440 mm pour barbecues gaz G870 et G1270
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et collectivités. Longueur totale de 1510 mm
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et traiteur. Longueur totale de 1010 mm
Gril 27 kW avec pierres de lave et 3 zones de cuisson indépendantes pour restaurant jusqu'à 80 couverts
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et traiteur. Longueur totale de 1260 mm