Appareil sous vide à aspiration extérieure Aspivac 40
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Réf.
SVDMA503-40

Appareil sous vide Aspivac 40

Machine à aspiration extérieure compacte et économique en aluminium avec barre de soudure de 400 mm 

+ infos

L'appareil sous vide professionnel Aspivac 40 est une machine à aspiration extérieure compacte et économique en aluminium conçue pour une mise sous vide rapide et efficace de produits et denrées alimentaires solides : viandes, poissons, légumes, pièces métalliques, électroniques, etc.

Elle ne convient pas pour la mise sous vide de liquides ou de produits accompagnés de liquides (sauces, jus...), excepté dans des boites sous vide prévues pour cela.

Les points forts de l'Aspivac 40

  • la machine détecte le vide maximum et scelle automatiquement le sac
  • largeur de soudure de 5 mm pour garantir une parfaite fermeture des sacs
  • réservoir de sécurité pour l’absorption accidentelle de liquides
  • 3 modes : tout automatique, manuel, vide extérieur (dans des boites)

L'utilisation

L'Aspivac 40 est un appareil sous vide à aspiration extérieure très simple d'utilisation. Il suffit de placer la partie ouverte du sac au niveau de la barre de soudure, descendre le capot et la machine fait automatiquement le vide et soude le sac. A l'issue du processus, le capot se relève et les produits sont conditionnés sous vide.

Cette emballeuse sous vide fonctionne exclusivement avec des sacs sous vide gaufrés ou avec des rouleaux de gaine gaufrée (largeur maxi des sacs : 400 mm, sans limitation de longueur). Elle peut également faire le vide dans des boites sous vide pour éviter l'écrasement des produits par la pression sur les sacs.

La conception

Machine professionnelle compacte et économique en aluminium.
Vide détecté par sensor (capteur de vide) avec vide final à -0.85 bar.
Tableau de commande électronique avec affichage digital proposant 3 modes de fonctionnement au choix :

  1. mode automatique
  2. mode manuel
  3. mode mise sous vide pour boites ou bocaux

Pompe à vide auto-lubrifiante nécessitant aucun entretien.

"L'achat d'une machine sous vide permet de réaliser de confortables économies et évite le gaspillage de produits alimentaires"

Caractéristiques

Dimensions :
458 x 190 x 95 mm
Longueur barre de soudure :
400 mm
Taille maxi. des sacs :
400 mm de largeur (sans limitation de longueur)
Puissance pompe à vide :
15 litres / min
Alimentation :
220V / 50 Hz
Puissance :
300 W
Poids :
4,7 kg

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