

Grand barbecue de table au charbon de bois en fonte et inox pour varier la cuisson des brochettes. À équiper.
+ infosLe barbecue à brochettes 160B (à équiper) est un grand barbecue de table robuste en fonte et inox conçu pour une cuisson optimale des brochettes au feu de bois. Inspiré du grill traditionnel japonais (yakitori, robata), ce barbecue professionnel modulable permet de varier facilement les cuissons de brochettes : les brochettes (simples ou doubles, non fournies) peuvent être posées à l'horizontale ou inclinées (45°).
Des grilles de cuisson (filaire et cannelée) disponibles en option peuvent être ajoutées au barbecue à brochettes 160B pour diversifier les modes de cuisson.
Design et compact, ce barbecue à charbon peut être installé sur un comptoir pour cuire les brochettes à la vue des clients. Un appareil de cuisson idéal pour la cuisson spectacle.
Principales caractéristiques du barbecue 160B
Note : le barbecue à brochettes double 160B est livré sans brochette pour laisser le choix à l'utilisateur ; brochettes simples ou doubles.
Point fort : les montants latéraux permettent de régler facilement la hauteur du cadre porte-brochettes pour mieux maîtriser la cuisson des brochettes.
Meuble support à roulettes avec rangements pour grand barbecue à brochettes 160B et C