Bâton à suspendre viande maturée
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Bâton à suspendre viande maturée
Bâton à suspendre viande maturée Bâton à suspendre inox pour viande dry aged
Réf.
SECAC0010

Bâton de suspension DX1000

Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 80 kg

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Pour cave :
94,90 €
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Bâton de suspension inox pour caves de maturation Politec et Dry Ager.

Un bâton en acier inoxydable conçu pour suspendre les pièces de viande à maturer dans les armoires de maturation suivantes :

  • modèles Angus et Kobe
  • modèles Angus V2 et Kobe V2
  • Modèle DX1000 Premium S

Le bâton est vendu à l'unité sachant que ces caves de maturation peuvent recevoir 2 bâtons de suspension maximum.

La charge maximale par bâton de suspension est de 80 kg.

Caractéristiques

Charge maximale :
80 kg