

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Meuble Dry Ager attractif avec rangements et pieds réglables pour la petite cave de maturation DX500.
+ infosUn meuble bas attractif pour placer idéalement votre cave de maturation Dry Ager DX500 à la hauteur du regard de vos clients.
La hauteur du meuble est de 90 cm et l'ensemble avec la cave DX500 s'élève à 1.80 m, soit une hauteur idéale pour présenter idéalement vos produits maturés à vos clients.
Ce meuble de haute qualité est équipé d'un tiroir à fermeture douce, d'une étagère réglable en hauteur et d'une porte battante.
Les pieds de la cave DX500 permettent de bien la fixer au meuble pour garantir une bonne stabilité de l'ensemble.
Note : meuble livré en kit conçu pour être monté facilement par l'utilisateur.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie
Pour l'affinage du saucisson et jambon dans les caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Vitrine de maturation Dry Ager pour maturer jusqu'à 140 kg de viande. Adaptée poisson et charcuterie.
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...