Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Un meuble bas attractif pour placer idéalement votre cave de maturation Dry Ager DX500 à la hauteur du regard de vos clients.
La hauteur du meuble est de 90 cm et l'ensemble avec la cave DX500 s'élève à 1.80 m, soit une hauteur idéale pour présenter idéalement vos produits maturés à vos clients.
Ce meuble de haute qualité est équipé d'un tiroir à fermeture douce, d'une étagère réglable en hauteur et d'une porte battante.
Les pieds de la cave DX500 permettent de bien la fixer au meuble pour garantir une bonne stabilité de l'ensemble.
Note : meuble livré en kit conçu pour être monté facilement par l'utilisateur.
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg par claie
Pour l'affinage du saucisson et jambon dans les caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Pour caves à maturer Dry Ager, charge maximale de 100 kg
Pour caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 25 kg
Grille standard pour cave de maturation Taurillon V2, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg.
300 pages sur la maturation et l'affinage de viande, volaille, charcuterie, poisson
Filtre de rechange pour caves de maturation à viande Dry Ager
