Demi-grille à saucissons pour cave de maturation Dry Ager et Politec.
Une demi-grille conçue spécialement pour suspendre facilement les saucissons et jambons à affiner.
Une conception 2 en 1 très pratique qui permet de suspendre d'un côté les saucissons ou les jambons par la ficelle et de l'autre les paires de saucisses.
Deux demi-grilles peuvent être positionnées côte à côte sur un même niveau ou une seule pour laisser la place à d'autres produits maturés.
Cette demi-grille est compatible avec les armoires de maturation suivantes :
Note : article vendu à l'unité.
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Peut contenir 2 briques de sel rose. Pour cave de maturation Taurillon, Black et DX500 Premium S.
Spray écologique Dry Ager pour nettoyer et désinfecter les surfaces intérieures de votre cave.
Peut contenir 4 briques de sel rose. Pour caves de maturation Dry Ager Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000, charge maximale de 80 kg
Sel Himalaya exhausteur de goût et purifiant pour cave Angus, Kobe et DX1000 Premium S. 100% naturel.
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Pour affiner saucisson et jambon dans la cave Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Pour caves de maturation Dry Ager de 2nd génération. Attention, ampoule à clipser.
