

Cave de maturation DX 500 Premium S Black
Armoire Dry Ager Black édition pour maturer viande, poisson, charcuterie,...
Pour cave Taurillon V2, Black et DX1000 Premium S, charge maxi. de 20 kg par claie
+ infosEnsemble de 2 claies en bois de haute qualité pour un affinage et un stockage idéal du fromage et du vin dans votre cave de maturation Dry Ager et Politec.
Chaque claie peut supporter une charge de 20 kg.
Ensemble compatible avec les armoires de maturation suivantes :
Note : la claie de fond présentée en bas de la cave sur l'image n'est pas incluse dans la livraison et n'est pas disponible actuellement.
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DRY AGER® – l'Original. Pour maturer viande, saucisson, poisson, fromage et bien plus encore. Capacité...
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 80 kg
20 étiquettes alimentaires de marquage avec pique métallique pour distinguer aisément vos pièces de...
Pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 40 kg
Filtre de rechange pour caves de maturation à viande Dry Ager
Socle réhausseur laqué noir attractif pour cave de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S
Grille standard pour cave de maturation Taurillon, charge maximale de 20 kg.
Pour affiner saucisson et jambon dans la cave Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Pour affiner saucisson et jambon dans la petite cave de maturation Politec Taurillon.
Grille de maturation inférieure pour cave Taurillon, Black et DX500 Premium S, charge maxi. de 20 kg