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Grille à saucisson DX500P
Pour affiner saucisson et jambon dans la cave Taurillon V2, Black et DX500 Premium S.
Réf.
SECAC0015
Demi-grille de maturation DX1000
Pour caves de maturation Angus, Kobe et DX1000 Premium S, charge maximale de 25 kg
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Demi-grille pour grandes caves de maturation à viande Politec et Dry Ager.
Grille stable à glisser avec rebord pour déposer les pièces de viande à maturer ou à présenter aux clients.
Très pratique, cette demi grille de maturation permet de laisser au fond la place pour suspendre des pièces de viandes entières.
Demi grille compatible avec les modèles de caves à maturer suivantes :
- modèles Angus et Kobe
- modèles Angus V2 et Kobe V2
- Modèle DX1000 Premium S
Note : vendue à l'unité et charge maximale de 25 kg.
Caractéristiques
- Charge maximale :
- 25 kg
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