Tourne broche bois avec toit L1800
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Tourne broche bois avec toit L1800
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Réf.
TOUMA11

Tournebroche bois L1800 avec toit

Cuisson à la broche au feu de bois avec foyer vertical et broche électrique de 1800 mm. Jusqu'à 60 kg.

+ infos

Le tournebroche bois L1800 avec toit est très pratique pour des cuissons à la broche au feu de bois par temps de pluie. Ce grand et robuste tournebroche 100% inox pour méchoui est équipé d'une longue broche motorisée de 180 cm pouvant supporter de belles pièces de viande jusqu'à 60 kg (agneau, mouton, porcelet, sanglier, etc).

▷ Tournebroche électrique 220V
▷ Braisière bois ou charbon de bois
▷ Broche 1800 mm, charge 60 kg
▷ Support avec étagère et toit

fabriqué en Allemagne
tournebroche au feu de bois L1800

Principales caractéristiques

  • Foyer vertical alimenté en bois ou charbon de bois
  • Tournebroche électrique avec moteur 220V
  • Broche inox avec 2 lardoires inox pour le maintien des pièces à cuire
    ▷ Broche réglable en hauteur et en profondeur (20 à 40 cm)
  • Tiroir à cendre et lèchefrite en inox

Les points forts

  • Barbecue à méchoui robuste intégralement construit en acier inoxydable
  • Toit en acier inoxydable réglable en hauteur et facilement amovible
  • Foyer vertical et broche motorisée pour rôtir de grosses pièces (mouton, agneau)
  • Foyer vertical favorisant une cuisson uniforme. Evite aussi l'écoulement de graisse sur les braises, la carbonisation des aliments par les flammes et les brûlures à la découpe. Facilite l'ajout de bois ou charbon pendant la cuisson
  • Tiroir à cendre et lèchefrite facilement amovibles pour le nettoyage
details tournebroche L1800

Une conception ingénieuse !
Ce tournebroche avec toit bénéficie d'une conception ingénieuse qui protège la structure des effets indésirables de la dilatation par la chaleur : pièces mobiles et espacements étudiés.

Vue intérieure braisière

Caractéristiques

Dimensions :
L2000 x P900 x H2200 mm
Alimentation :
bois ou charbon de bois
Charge maximale :
jusqu’à 60 kg
Longueur de broche :
1800 mm
Rotation broche :
3.2 tours / minute
Moteur tournebroche :
220V mono
Puissance moteur :
34 W
Indice de protection moteur :
IP54 - protégé contre les projections d’eau de toutes directions
Poids :
90 kg
Conception :
inox AISI 304 - V2A (1.4301) - 18/10

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