Tourne broche mechoui bois L1000
Cuisson à la broche au feu de bois. Foyer vertical et broche motorisée de 1000 mm pour pièce de 40 kg
Un porte-broche très pratique pour mieux équilibrer et maintenir les grosses pièces. De par l'écartement, la répartition du poids est meilleur et on évite les a-coups au moteur.
Ce cadre avec double barre de maintien tout en inox est compatible avec tous nos tournebroches professionnels équipés d'une broche de 1000 mm.
Conception inoxydable, indéformable, traitée haute température.
L'installation sur la broche est très simple et l'ensemble est parfaitement adapté au moteur de la broche.
Cuisson à la broche au feu de bois. Foyer vertical et broche motorisée de 1000 mm pour pièce de 40 kg
Cuisson gaz avec 3 brûleurs et broche motorisée de 1000 mm pour pièce de viande de 40 kg
Cuisson à la broche ou grillades au feu de bois. Broche de 1400 mm pour pièce de viande de 60 kg
Cuisson à la broche au feu de bois. Foyer vertical et broche électrique de 1400 mm pour pièce de 60 kg
Cuisson à la broche avec 4 brûleurs gaz et broche motorisée de 1400 mm pour pièce de viande de 60 kg
Cuisson au feu de bois. 2 broches électriques de 1400 mm pour cuire jusqu'à 120 kg à la fois
Cuisson à la broche ou grillades au feu de bois. Broche de 1800 mm pour pièce de viande de 60 kg
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Cuisson gaz avec 3 brûleurs et broche motorisée de 1000 mm pour pièce de viande de 40 kg
Cuisson à la broche avec 5 brûleurs gaz et broche motorisée de 1800 mm pour pièce de viande de 60 kg
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