Disponibilité : sous 15 jours
La plancha induction professionnelle BG40is est une plancha électrique puissante et précise pour la restauration qui associe les nombreux avantages de l'induction à ceux de la cuisson traditionnelle à la plancha. Idéal pour une cuisson à la plancha parfaitement maîtrisée et sécurisée des viandes, poissons, légumes, etc, sans temps d'attente et sans mélange de saveurs.
Plancha induction professionnelle BG40is en détail
Avantages de cette plancha induction
Note : existe également en 230V (puissance de 3.5 kW)
Dimensions | L400 x P600 x H200 mm |
Alimentation | 400V-3-50 Hz |
Puissance | 5000W |
Plage de températures | 60° à 250° C |
Surface de cuisson | 320 x 520 mm |