Fumoir à viande et poisson FM2
Fumoir de 500 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 25 kg, idéal pour le fumage à froid de produits...
Un thermomètre de porte qui permet de contrôler facilement la température dans le fumoir lors du fumage.
Relevé de température de 0 à 120°C compatible avec le fumage à froid et le fumage à chaud.
Fumoir de 500 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 25 kg, idéal pour le fumage à froid de produits...
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Petit fumoir professionnel pour le fumage à froid à plat ou suspendu, dimensions 500 x 400 x H1000 mm
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Grande grille de fumage pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 14h de fumée non...
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Spirale de fumage pour réussir facilement vos fumages à froid. Jusqu'à 7h de fumée non stop.
Découvrez des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation,...
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop.
