Foyer gaz pour Smoki 3 et 3 XL
Pour fumer à chaud avec le fumoir à froid Smoki 3 et Smoki 3 XL
Grille inox pour déposer les aliments à fumer dans le fumoir Maxifum.
Grille de fumage conçue pour fumer les aliments à plat (fumage horizontal).
Dimensions de la grille de fumage : 530 x 325 mm.
Pour fumer à chaud avec le fumoir à froid Smoki 3 et Smoki 3 XL
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Découvrez des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation,...
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
Crochets inox robustes pour suspendre vos aliments dans le fumoir (2 tailles)
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
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Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 8h de fumée non...