

Tiroir gaz pour Smoki 4,5,6
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
+ infosUn couteau à saumon fumé de fabrication française avec lame inox et manche polymère.
Grâce à sa longue lame alvéolée, étroite et souple, ce beau couteau à saumon fumé tranche avec précision et sans adhérence le saumon cru ou fumé.
La longue lame souple permet la découpe de grandes tranches fines.
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
Grille de 360 x 260 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons