Un couteau à saumon fumé de fabrication française avec lame inox et manche polymère.
Grâce à sa longue lame alvéolée, étroite et souple, ce beau couteau à saumon fumé tranche avec précision et sans adhérence le saumon cru ou fumé.
La longue lame souple permet la découpe de grandes tranches fines.
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Grande grille de fumage pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de votre fumoir
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 14h de fumée non...
Spirale de fumage pour réussir facilement vos fumages à froid. Jusqu'à 7h de fumée non stop.
Générateur préconisé pour le fumage à chaud. Production de fumée intense idéal pour la viande
Grille de 530 x 325 mm pour fumer les denrées alimentaires à plat (fumage horizontal).
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
