

Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
+ infosUn couteau à saumon fumé de fabrication française avec lame inox et manche polymère.
Grâce à sa longue lame alvéolée, étroite et souple, ce beau couteau à saumon fumé tranche avec précision et sans adhérence le saumon cru ou fumé.
La longue lame souple permet la découpe de grandes tranches fines.
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 8h de fumée non...
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Accessoire pour transformer les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 en fumoirs à chaud
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2
Grille inox pour fumer les aliments à plat dans les fumoirs Politec FM2-70, FM2-70/60 et FM2-70/85