Crochet de fumage pour suspendre les poissons lourds (saumon, truite, etc) dans votre fumoir armoire.
Crochet robuste en inox pour suspendre efficacement les poissons dont le poids est supérieur à 500g.
Un accessoire de fumage indispensable pour éviter que le poisson se décroche pendant la fumaison.
Note : long crochet inox de 290 mm, vendu à l'unité.
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Grille de 530 x 325 mm pour fumer les denrées alimentaires à plat (fumage horizontal).
Générateur préconisé pour le fumage à chaud. Production de fumée intense idéal pour la viande
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 14h de fumée non...
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de fumage
Pour fumer à chaud avec le fumoir à froid Smoki 3 et Smoki 3 XL
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail
