Grille inox fumoirs Smoki 4-5-6 et FM2
Grille de 400 x 350 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Crochet de fumage pour poisson pesant plus de 500g
+ infosCrochet de fumage pour suspendre les poissons lourds (saumon, truite, etc) dans votre fumoir armoire.
Crochet robuste en inox pour suspendre efficacement les poissons dont le poids est supérieur à 500g.
Un accessoire de fumage indispensable pour éviter que le poisson se décroche pendant la fumaison.
Note : long crochet inox de 290 mm, vendu à l'unité.
Grille de 400 x 350 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Tige inox de 59 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs FM2-70 et 70/60
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2