Barbecue charbon professionnel B1010
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Barbecue professionnel charbon B1010

Barbecue inox de 1010 mm pour grillade au charbon de bois. Pour restaurants, associations, traiteurs...


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Barbecue professionnel au charbon de bois B1010

  • Cuisson à la braise au charbon de bois
  • Surface de cuisson de 750 x 570 mm

Un grand barbecue au charbon professionnel pour restaurant, traiteur, collectivité, association, club sportif, etc. Robuste et performant, ce barbecue tout inox à roulettes est simple à utiliser, très pratique et facile à nettoyer.

Cuisson des grillades au charbon de bois

  • Grille de cuisson en "V" (grille à barres rondes dispo en option)
  • Grille de cuisson facilement réglable en hauteur (5 positions)
  • Grille relevable pour faciliter l'approvisionnement en charbon de bois
  • Foyer à braise isolé (briques réfractaires) pour canaliser la chaleur
  • Bavette de protection en inox pour protéger l'utilisateur du grill
  • Espace de rangement en partie basse et 4 roulettes (2 avec frein)

Conception hygiénique et nettoyage facilité

  • Barbecue professionnel en acier inoxydable alimentaire
  • Grille en "V" réduisant l'écoulement de graisse sur la braise
  • Grille de cuisson amovible pour faciliter le nettoyage
  • Tiroir à cendres placé sous le foyer facile à manipuler

Equipements optionnels pour ce barbecue

Broche à poisson ou brochettes, tourne-brochettes électrique, repose plat latéral en inox, parois hygiène anti-éclaboussures, couvercle bbq avec thermomètre, etc.

Caractéristiques

Dimensions :
L1010 x P760 x H910 mm
Alimentation :
charbon de bois
Surface de cuisson :
750 x 570 mm
Poids :
80 kg
Conception :
inox

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