Trancheuse automatique Automaster VA806
search
  • Trancheuse automatique Automaster VA806
  • Trancheuse automatique VA806
  • Trancheuse automatique Automaster VA806
  • chariots trancheuse automatique VA
  • Trancheuse Automaster VA806
Trancheuse automatique Automaster VA806
Trancheuse automatique Automaster VA806 Trancheuse automatique VA806 Trancheuse automatique Automaster VA806 chariots trancheuse automatique VA Trancheuse Automaster VA806
Réf.
TRAMAAVAE806X

Trancheuse automatique Automaster VA806

Coupe automatique et dépose sans contact. Lame 300 mm, coupe de 250 x 180 mm et chariot de 835 mm

+ infos
CB
Paypal
Virement bancaire

La trancheuse professionnelle Automaster VA806 du fabricant allemand Graef est une trancheuse automatique dotée d'une grande lame en chrome dur de 300 mm et d'une belle capacité de coupe de 250 x 180 mm.  

Conçue pour un usage intensif et répétitif, cette machine autonome de haute qualité est destinée à la restauration commerciale ou collective, la boucherie-charcuterie, la GMS et l'industrie alimentaire pour tout type d'aliment.

La trancheuse automatique VA806 offre un grand confort de travail à l'utilisateur grâce à son ingénieux système de découpe et de dépose sans contact des tranches. L'utilisateur n'a plus à manipuler le chariot et la lame, il se concentre uniquement sur la quantité et la disposition des tranches, la trancheuse s'occupe du reste.

Grâce à sa lame haute performance en chrome dur et à son puissant entraînement par pignon, la coupe des aliments est parfaitement nette et régulière.

distributeur graef officiel

Les points forts des trancheuses Automaster

  • Trancheur à pignon Eloxal de haute qualité, assemblée à la main
  • Machine programmable tout automatique pour un usage intensif
  • Coupe et dépose automatique des tranches sans contact manuel
  • Système de dépose en inox facilement et rapidement démontable
  • Clavier à membrane simple et intuitif pour des présentations variées
  • Conception basse, autoportante et ergonomique qui facilite le travail
  • Nettoyage simplifié par le revêtement Eloxal et le chariot inclinable à 90°
  • Moteur ventilé puissant, silencieux et sans vibrations (sans entretien)
  • Coupe nette et régulière avec réglage d'épaisseur fin de 0,5 à 10 mm
  • Peu de perte en fin de coupe grâce au pousse-talon à peigne breveté
  • Plateau récupérateur avec fixation possible de papier ou film alimentaire
  • Affûteur de lame amovible pour une hygiène encore plus renforcée

La coupe et la dépose sans contact

La coupe et la dépose sans contact (chaine à picots inox très robuste) est pilotée à l'aide du clavier à membrane. L'utilisateur choisit facilement la quantité et la disposition des tranches souhaitée.

  • jusqu' à 4 piles
  • jusqu'à 4 rangées verticales 
  • jusqu'à 4 rangées horizontales
  • éventail en rond

La disposition des tranches peut être adaptée au support de destination (plateau, barquette, assiette, etc), des portions avec des temps de pause peuvent aussi être paramétrées.

Les trancheuses automatiques Automaster VA bénéficient de nombreuses innovations : un grand chariot motorisé avec plateau guide-produits et barre de maintien coulissante, un pousse-talon à peigne breveté réduisant de 50% les produits résiduels et une lame biseautée en chrome dur qui n'adhère pas aux aliments et facilite l’évacuation des tranches.

L'utilisateur profite en outre d'une sécurité renforcée assurée entre autre par la double protection de lame avec couvre-lame fermé et l'anneau protecteur.

Et grâce aux nombreux équipements facilement démontables (plateau récupérateur, système de dépose, couvre-lame, etc), le nettoyage est vraiment simplifié.

Lire la vidéo

Le chariot automatique Automaster

3 longueurs de chariot différentes sont proposées dans la gamme automatique VA. Le choix dépend de la place disponible, de la durée de fonctionnement en autonome et de la manière dont les tranches sont récupérées (manuellement ou par convoyeur).

chariot automatique VA

Dimensions du chariot de la trancheuse VA806

  • longueur utile : environ 600 mm
  • longueur totale du chariot : 835 mm
  • largeur totale du chariot : 262 mm
  • longueur de tranche maxi : 240 mm 
  • cadence du chariot par min : 30-55
chariot automatique VA806
Lire la vidéo
Lire la vidéo
Lire la vidéo
Lire la vidéo

Caractéristiques

Dimensions extérieures :
L600 x P1240 x H500 mm
Encombrement :
540 x 440 mm
Alimentation :
230V ou 400V
Puissance :
500 W
Vitesse de rotation :
229 tours/min
Niveau sonore :
inférieure à 69 dBA
Diamètre de la lame :
300 mm
Épaisseur de coupe :
0,5 - 10 mm
Capacité de coupe :
250 x 180 mm
Dimensions du chariot :
262 x 835 mm
Cadence du chariot :
30-55 courses par minute
Garantie :
1 ans
Poids :
78 kg
Conception :
Eloxal
Votre métier :
GMS
Industrie alimentaire
Poissonnerie
Restauration collective
Traiteur
Divers :
coupe et dépose automatique

Produits associés