

Broche à balancelles L1400
Broche supplémentaire avec paniers pour la cuisson des volailles et pièces de viande
Tourne broche professionnel inox avec 2 broches electriques de 1400 mm et foyer vertical pour cuire au feu de bois 2 pièces de 60 kg simultanément
+ infosTournebroche double motorisé pour mechoui au feu de bois
Un tourne broche professionnel tout inox avec 2 broches electriques de 140 cm et foyer vertical pour cuire au feu de bois simultanément 2 pièces de 60 kg. Idéal pour rôtir à la broche agneaux, moutons, porcelets, sangliers, etc.
Une conception unique permettant de préparer deux mechouis à la fois !
▷ 1 foyer vertical alimenté en bois ou charbon de bois
▷ 2 tourne-broches avec 2 moteurs électriques 220V
▷ 2 broches inox 1400 mm avec lardoires, charge 60 kg (x2)
Caractéristiques
Une conception ingénieuse !
Ce double tournebroche bénéficie d'une conception ingénieuse qui protège la structure des effets indésirables de la dilatation par la chaleur : pièces mobiles et espacements étudiés.
Vue intérieure braisière
Broche supplémentaire avec paniers pour la cuisson des volailles et pièces de viande