Sous-vide Green Vac

Green Vac est un système exceptionnel pour mettre sous vide, sans sac, tous aliments et préparations dans des bacs gastronormes spéciaux. Grâce aux bacs Green Vac, les produits ne sont pas écrasés, les manipulations fortement réduites, le stockage et la mise en place optimisés et la cuisson à basse température facilitée. Le système Green Vac est compatible avec les machines sous vide à cloche équipées d'un dispositif d'aspiration extérieure pour bac gastronorm spéciaux.