

Gril 27 kW avec pierres de lave et 3 zones de cuisson indépendantes pour restaurant jusqu'à 80 couverts
+ infosLe barbecue gaz avec pierres de lave G1270 est un gril professionnel doté de 3 zones de cuisson indépendantes qui délivrent une puissance totale de 27 kW qui garantit une cuisson rapide et efficace des aliments. C'est un appareil de cuisson idéal pour une cuisine professionnelle.
Les pierres de lave captent et restituent idéalement la chaleur et confèrent aux grillades un goût de cuisson authentique au feu de bois.
Cuisson optimale des grillades au gaz et pierres de lave
Conception hygiénique et entretien facilité
Les grilles de cuisson en "Z" évitent que la graisse ne coule sur les pierres de lave. On limite ainsi les fumées et les odeurs de graisse brûlée et les flammes incontrôlées ; la cuisson est mieux maîtrisée.
Meuble tout inox pour le barbecue à gaz G1270. Idéal pour le rangement et la mobilité.
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et traiteur. Longueur totale de 1010 mm
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et collectivités. Longueur totale de 1510 mm
Gril 18 kW avec pierres de lave et 2 zones de cuisson indépendantes pour restaurant jusqu'à 40 couverts
Appareil de cuisson avec pierres de lave pour restaurant et traiteur. Longueur totale de 1260 mm