search
Sciure de hêtre - 10L
La sciure de fumage la plus utilisée pour fumer poissons et viandes, idéal pour le fumage à froid. Sac...
Réf.
FUMAC008
Cloche à fumée en verre
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
+ infos
CB
Paypal
Virement bancaire
La cloche à fumée en verre ø245 x H150 mm pour pistolet à fumer et pipe fumoir.
Cette cloche de fumage est un accessoire indispensable pour fumer ou aromatiser de manière optimale les aliments avant le service avec votre pistolet à fumer ou pipe fumoir.
Son principal intérêt, au delà de l'aspect attractif de la fumée sous cloche est d'isoler l'aliment sous la cloche pour concentrer le fumage.
Son diamètre de 245 mm et sa hauteur de 150 mm offrent une belle marge de manoeuvre pour un large éventail d'utilisations.
Caractéristiques
- Dimensions :
- ø245 x H150 mm
- Conception :
- verre
Produits associés
Pistolet à fumer électrique
Appareil de fumage rechargeable pour fumer délicatement les aliments et les cocktails. Idéal restaurant...
Pipe à fumer alimentaire
Appareil de fumage à piles pour fumer délicatement aliments et cocktails. Idéal restaurant et bar.
Produits similaires
Serpentin de fumage à froid n°4
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Bloc résistance complet FT
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
Grille inox fumoirs Smoki 4-5-6 et FM2
Grille de 400 x 350 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Kit de fumée froide
Accessoires de fumage pour garantir une fumée froide et économiser la sciure. Jusqu'à 11h de fumée non...
Socle pour fumoir Smoki 3-3XL
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Nettoyant fumoir inox
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Livre Saler et fumer sa viande
Découvrez des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation,...
Bâton de fumage fumoir FM2-70/85
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Socle pour fumoirs Smoki 4-5-6
Table inox pour rehausser les fumoirs Smoki 4, 5 et 6 et améliorer le confort de travail