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Tournebroche double motorisé pour mechoui au feu de bois
Un tourne broche professionnel tout inox avec 2 broches electriques de 140 cm et foyer vertical pour cuire au feu de bois simultanément 2 pièces de 60 kg. Idéal pour rôtir à la broche agneaux, moutons, porcelets, sangliers, etc.
Une conception unique permettant de préparer deux mechouis à la fois !
▷ 1 foyer vertical alimenté en bois ou charbon de bois
▷ 2 tourne-broches avec 2 moteurs électriques 220V
▷ 2 broches inox 1400 mm avec lardoires, charge 60 kg (x2)
Caractéristiques
Une conception ingénieuse !
Ce double tournebroche bénéficie d'une conception ingénieuse qui protège la structure des effets indésirables de la dilatation par la chaleur : pièces mobiles et espacements étudiés.
Vue intérieure braisière
Conception | inox AISI 304 - V2A (1.4301) - 18/10 |
Dimensions | L1600 x P1500 x H2100 mm |
Alimentation | bois ou charbon de bois |
Charge maximale | jusqu’à 60 kg par broche |
Longueur de broche | 2 x 1400 mm |
Rotation broche | 3.2 tours / minute |
Moteur tournebroche | 220V mono |
Puissance moteur | 34 W |
Indice de protection moteur | IP54 - protégé contre les projections d’eau de toutes directions |
Poids | 100 kg |