search
Fumoir à viande et poisson Smoki 4
Petit fumoir professionnel pour bien débuter dans le fumage à froid, dimensions 500 x 400 x H800 mm
Réf.
FUMAAC07
Tiroir gaz pour Smoki 4,5,6
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
+ infos
CB
Paypal
Virement bancaire
Tiroir gaz pour fumoir Smoki 4, 5, 6
Le tiroir avec brûleur gaz remplace le tiroir à sciure de bois d'origine pour pouvoir fumer à chaud (cuire et fumer) avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6.
Cet accessoire est livré avec un bac à sciure qu'il faut placer sur le brûleur. Le brûleur permet ainsi à la fois de lancer la combustion de la sciure et de faire grimper la température dans le fumoir pour fumer et cuire vos aliments.
Caractéristiques
- Alimentation :
- gaz propane
Produits associés
Fumoir à poisson et viande Smoki 5
Petit fumoir professionnel pour le fumage à froid à plat ou suspendu, dimensions 500 x 400 x H1000 mm
Fumoir à viande et poisson Smoki 6
Fumoir à froid adapté au fumage de filets de saumon entiers, dimensions 500 x 400 x H1250 mm, finition...
Produits similaires
Bâton de fumage fumoirs FM4, FM5 et FM6
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Livre Saler et fumer sa viande
Découvrez des techniques de salage, de fumage à froid ou à chaud et de conservation,...
Allume-sciure de fumoir
Boite de 30 allume-sciure pour allumer facilement la sciure de fumage
Socle pour fumoir Smoki 3-3XL
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Couteau à saumon fumé
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Générateur de fumée Giga Smoker
Un système ingénieux qui optimise vos fumages à froid. Produisez facilement jusqu'à 14h de fumée non...
Bloc résistance complet FT
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
