Set four à pizza et rôtissoire pour Kamado Quatro L

Un accessoire 2 en 1 pour maximiser encore le potentiel du Kamado Quatro L

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Set four & rôtisserie avec moteur sans fil

Repoussez les limites de la cuisine au barbecue Kamado grâce au set four à pizza et rôtissoire pour Quatro L.

Diversifiez encore plus les modes de cuisson en utilisant cet accessoire 2-en-1.

Le set comprend :

1x support avec porte frontale et poignée en teck,
1x broche amovible avec poignée bakélite noire,
1x pierre à pizza 26cm en céramique noire émaillée (épaisseur 12mm),
1x pelle à pizza,
1x moteur sans fil (fonctionne avec 3 piles AA - non fournies).

L’atout majeur de cet accessoire est sa porte frontale qui permet de laisser le Kamado fermé et d’y préserver la chaleur.

Four à pizza ou tarte flambée : la pierre en céramique épaisse et émaillée est placée sur la partie inférieure de l’accessoire pour assurer une répartition uniforme de la chaleur, et cuire vos pizzas comme dans un véritable four à bois. Placez la pizza au centre de cette pierre pour une cuisson parfaite. La pâte sera croustillante et le dessus doré à souhait grâce à la chaleur qui circule sous le dôme en céramique du Kamado Quatro.

Cet équipement peut également servir à la cuisson du pain, des gâteaux, des pâtisseries, des foccacias et des baguettes.

Rôtisserie: profitez aussi d'une cuisson à la broche parfaite de poulet, de porcetta ou encore de belles viandes grillées.

La broche amovible de la rôtissoire est dotée d’un moteur sans fil puissant et de deux lardoires inox. Sa capacité maximale est de 15 kg.

Utiliser le set rôtisserie pour cuire un poulet est une méthode idéale pour obtenir un poulet rôti succulent avec une peau dorée et croquante. C’est une cuisson à la fois simple et savoureuse, qui permet de profiter pleinement de la chaleur indirecte du Kamado et de la rotation de la broche pour une cuisson parfaitement uniforme et juteuse.

Important : il n'est pas possible d'utiliser les deux fonctions simultanément (broche et four).