Fumoir à viande et poisson FM2
Fumoir de 500 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 25 kg, idéal pour le fumage à froid de produits...
Un thermomètre de porte qui permet de contrôler facilement la température dans le fumoir lors du fumage.
Relevé de température de 0 à 120°C compatible avec le fumage à froid et le fumage à chaud.
Fumoir de 500 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 25 kg, idéal pour le fumage à froid de produits...
Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage à froid de saumon
Petit fumoir professionnel pour le fumage à froid à plat ou suspendu, dimensions 500 x 400 x H1000 mm
Cloche de fumage en verre ø245 x H150 mm pour pistolet et pipe fumoir
Grille de 360 x 260 mm pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Cloche de fumage en verre borosilicate ø260 x H174 mm pour pistolet et pipe fumoir
Crochet inox 200 mm pour fumer des filets de saumon suspendus
Tige inox de 36 cm pour suspendre les produits à fumer dans les fumoirs Smoki 4, 5, 6 et FM2
Générateur préconisé pour le fumage à chaud. Production de fumée intense idéal pour la viande
Grille de 530 x 325 mm pour fumer les denrées alimentaires à plat (fumage horizontal).
