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Trancheuse verticale Concept 25
Lame 250 mm, coupe ronde 180 mm, rectangulaire 230 x 170 mm, épaisseur 0-20 mm, pour restaurant, traiteur, épicerie fine
+ infosLa trancheuse professionnelle Concept 25 avec lame verticale de 250 mm est une trancheuse universelle compacte et performante conçue pour un fonctionnement en continu.
Simple d'utilisation et d'entretien, cette trancheuse électrique professionnelle du fabricant allemand Graef convient parfaitement à un petit restaurant, un traiteur ou une épicerie fine pour la découpe de charcuterie, viande, fromage, pain, fruits et légumes.
Avec sa conception basse et verticale, ce trancheur professionnel Graef offre à l'utilisateur un grand confort de travail et plus de sécurité durant la coupe. La visibilité sur le produit tranché est optimale et la position de travail (droite) plus ergonomique. Le chariot et le pousse-talon adapté glissent facilement et se manipulent aisément et sans effort (plaque de butée rainurée).
Les points forts de la trancheuse Concept C25
- Trancheuse verticale made in Germany, compacte et ergonomique
- Conception en "L" pratique pour placer assiette, planchette ou bac
- Puissant moteur ventilé de 300W qui nécessite aucun entretien
- Excellente capacité de coupe de 250 mm et sécurité optimale
- Coupe nette et régulière, réglage fin d'épaisseur de 0 à 20 mm
- Conception hygiénique, démontage sans outil, chariot inclinable
- Affûteur de lame amovible livré avec la trancheuse
Grâce à son système d'entrainement hybride qui restitue parfaitement toute la puissance du moteur et à sa lame haute performance en chrome dur, la trancheuse verticale Concept 25 garantit une coupe nette et régulière y compris des produits durs.
Le nettoyage du trancheur est simplifié au maximum : lame et surfaces dégagées et accessibles, cache-lame et racleur de lame amovibles, chariot facilement inclinable (90°). La plupart du temps, un simple chiffon humide suffira.
Le fabricant de trancheuse allemand ne néglige aucun détail et n'utilise que des des matériaux de haute qualité. Les boutons on/off sont fiables et étanches à l'eau, les plastiques sont conçues et traitées pour résister aux chocs et aux détergents.
Les options disponibles : carénage moteur noir (standard), rouge ou blanc, lame lisse antiadhésive, lame dentée.
Caractéristiques
- Dimensions extérieures :
- L470 x P350 x H376 mm
- Encombrement :
- 470 x 315 mm
- Alimentation :
- 230V / 50 Hz
- Puissance :
- 300 W
- Vitesse de rotation :
- 199 tours/min
- Niveau sonore :
- inférieur à 69 dBA
- Diamètre de la lame :
- 250 mm
- Épaisseur de coupe :
- 0 à 20 mm
- Capacité de coupe :
- rond 180 mm / rectangulaire 230 x 170 mm
- Largeur du chariot :
- 250 mm
- Garantie :
- 3 ans
- Poids :
- 20 kg
- Conception :
- aluminium anodisé
- Votre métier :
- Epicerie fine
Poissonnerie
- Divers :
- fonctionnement continu
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