Grille pour fumer les aliments à plat dans le fumoir (fumage horizontal).
Dimensions de la grille de fumage : 400 x 350 mm.
Thermomètre 0-120°C pour contrôler la température dans votre fumoir
Spirale de fumage modulable pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 20h de fumée non stop.
Spirale de fumage pour réussir facilement vos fumages à froid. Jusqu'à 7h de fumée non stop.
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
Couteau à lame souple alvéolée en inox pour la découpe du saumon fumé
Grande grille de fumage pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 11h de fumée non stop.
Bloc résistance complet avec minuterie pour fumoirs de table FT2 et FT4
