

Fumoir à poisson et viande FM6-100
Fumoir a froid de 1170 x 1060 x H2000 mm avec chariot de fumage, énorme capacité de 260 kg pour fumage à...
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
+ infosLe bâton de fumage permet de suspendre les produits alimentaires dans votre grand fumoir armoire (fumage vertical).
Il est en général associé aux crochets de fumage ou à la ficelle alimentaire pour fumer à la ficelle.
Ce bâton de fumage est compatible avec les grands fumoirs à froid et à chaud FM4 à FM6.
Note : le bâton de fumage est vendu à l'unité et sans crochet.
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Fumoir a froid de 1030 x 700 x H1800, grande capacité de 160 kg, pour le fumage des aliments à plat ou...
Fumoir a froid de 1030 x 800 x H1800 mm, grande capacité de 190 kg, pour le fumage des aliments à plat...
Fumoir à froid de 1030 x 800 x H2000 mm, grande capacité de 230 kg, pour le fumage des aliments à plat...
Table inox avec étagères pour un meilleur confort de travail lors des fumaisons
Accessoire de chauffe pour fumer à chaud avec les fumoirs Smoki 4, 5 et 6
Tige inox de 60 cm pour suspendre les produits à fumer dans le fumoir FM2-70/85
Un détergent pour fumoir pour éliminer efficacement les résidus de fumage
Serpentin de fumage pour fumoir, spécial fumage à froid, jusqu'à 18h de fumée non stop
Thermomètre 0-120°C pour contrôler la température dans votre fumoir
Grande grille de fumage pour fumer les aliments à plat, fumage horizontal.