

Fumoir à poisson et viande FM6-100
Fumoir a froid de 1170 x 1060 x H2000 mm avec chariot de fumage, énorme capacité de 260 kg pour fumage à...
Tige inox pour suspendre les produits à fumer dans les grands fumoirs FM4, FM5 et FM6
+ infosLe bâton de fumage permet de suspendre les produits alimentaires dans votre grand fumoir armoire (fumage vertical).
Il est en général associé aux crochets de fumage ou à la ficelle alimentaire pour fumer à la ficelle.
Ce bâton de fumage est compatible avec les grands fumoirs à froid et à chaud FM4 à FM6.
Note : le bâton de fumage est vendu à l'unité et sans crochet.
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