Barbecue suspendu pro 2000

Très grand barbecue rond suspendu pro 2000 au feu de bois

• Cuisson charbon ou bois sec
• Idéal pour 150 à 200 convives
• Grande grille de cuisson Ø2000 mm

Un barbecue suspendu professionnel en acier inoxydable de grande dimension pour préparer de nombreuses grillades authentiques au feu de bois. Idéal pour restaurant et traiteur.

Elégant et convivial, ce barbecue professionnel pour restaurant, de type barbecue lorrain à balancelle est fonctionnel, robuste et simple d'utilisation. Il peut également faire office de brasero après avoir retiré facilement le mat et la grille de cuisson.

• Structure et grille de cuisson robustes en acier inoxydable
• Grille de cuisson facilement réglable en hauteur par treuil
• Grille avec rebord de sécurité évitant la chute des aliments
• Potence et grille orientables latéralement à 360°
• Cuve inox avec une grande résistance à la chaleur (épaisseur de 6 mm)
• Plaque fonte ajourée en fond de cuve pour optimiser le tirage et l'évacuation des cendres
• Bac récupérateur de cendres amovible placé sous la cuve
• Structure à 3 pieds pour une bonne stabilité du grill
• Mat et grille amovibles pour transformation brasero

Equipements optionnels bbq

• Trois roulettes avec frein pour faciliter la mobilité
• Moteur électrique en remplacement de la manivelle
• Lampe halogène pour éclairer la grille de cuisson