Groupe de maturation

Transformez votre chambre froide en véritable chambre de maturation. Grâce au groupe froid de maturation et d'affinage Dry Ager, créez votre chambre de maturation à viande toute équipée à partir de n'importe quel local ou chambre froide. C'est encore plus simple si vous disposez d'une chambre froide à convertir. Idéal pour maturer votre viande, affiner votre charcuterie et conserver votre fromage.

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