Fumoir professionnel

N°1 du fumage en France, Politec vous propose depuis 20 ans des fumoirs professionnels adaptés à votre métier, votre production et aux aliments que vous souhaitez fumer. Des fumoirs inox pour fumer de façon traditionnelle à la sciure de bois, poisson, volaille, viande, charcuterie, à froid ou à chaud. Vous voulez fumer votre poisson ou votre charcuterie, nous avons forcément le fumoir qu'il vous faut.

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Fumoir Helia Smoker Gastronorm

Four fumoir Helia Smoker Gastronorm

Helia Gastronorm, un fumoir pour fumer, cuire et griller en extérieur ou intérieur. Le fumoir idéal pour...

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Fumoir a froid FM2-70

Fumoir à viande et poisson FM2-70

Fumoir de 700 x 400 x H1500 mm, capacité jusqu'à 40 kg, idéal pour le fumage traditionnel à froid du...

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Fumoir électrique FM2-70/60-V2

Fumoir électrique FM2-70/60-V2

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 65 kg

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Fumoir FM2 gaz

Fumoir gaz FM2

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 25 kg

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Fumoir gaz Maisonnette

Fumoir gaz FM2-70/60 Maisonnette

Fumoir à viande et poisson vitré et éclairé pour fumage à chaud (cuire et fumer), capacité de 65 kg

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Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 65 kg

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Fumoir gaz FM2-70

Fumoir gaz FM2-70

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 40 kg

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Fumoir électrique FM2

Fumoir électrique FM2

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 25 kg     

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Fumoir de table à froid pour saumon FT4

Fumoir à froid FT4

Fumoir à viande et poisson avec 2 niveaux pour fumer jusqu'à 4 filets de saumon ou 1 jambon à l'os

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