Fumoir professionnel

N°1 du fumage en France, Politec vous propose depuis 20 ans des fumoirs professionnels adaptés à votre métier, votre production et aux aliments que vous souhaitez fumer. Des fumoirs inox pour fumer de façon traditionnelle à la sciure de bois, poisson, volaille, viande, charcuterie, à froid ou à chaud. Vous voulez fumer votre poisson ou votre charcuterie, nous avons forcément le fumoir qu'il vous faut.

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Fumoir Helia Smoker Gastronorm

Four fumoir Helia Smoker Gastronorm

Helia Gastronorm, un fumoir pour fumer, cuire et griller en extérieur ou intérieur. Le fumoir idéal pour...

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Fumoir GMS à saumon

Fumoir GMS 1-V2

Fumoir inox laqué noir spécial GMS pour fumer à froid viande et poisson, capacité de 10 à 12 filets de...

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Grand fumoir professionnel FM5

Fumoir à froid FM5

Fumoir a froid de 1030 x 800 x H1800 mm, grande capacité de 190 kg, pour le fumage des aliments à plat...

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Fumoir électrique GMS 10

Fumoir électrique GMS 10

Fumoir électrique spécial GMS pour fumer à chaud ou à froid des aliments suspendus ou posés sur grille,...

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Fumoirs à saumon pour supermarché GMS 2

Fumoir GMS 2-V2

Fumoir inox laqué noir spécial GMS pour fumer à froid viande et poisson, capacité de 10 à 12 filets de...

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four Smoker HELIA 48

Four fumoir Helia Smoker 48

Helia 48, un fumoir pour fumer, cuire et griller en extérieur ou intérieur. idéal pour fumage en milieu...

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Fumoir gaz Maisonnette

Fumoir gaz FM2-70/60 Maisonnette

Fumoir à viande et poisson vitré et éclairé pour fumage à chaud (cuire et fumer), capacité de 65 kg

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Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir gaz FM2-70/60

Fumoir à viande et poisson pour le fumage à chaud (cuire et fumer), d'une capacité de 65 kg

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